特産品

どっさり! 食と特産物!

【寒北斗酒造】寒北斗

寒北斗酒蔵

「全国に誇れる福岡の銘酒を」という小売店の要望に応えて、昭和59年(1984年)に生まれた地酒。
すっきりとした飲み口が特徴です。

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カッホー馬古屏

馬古屏web1

嘉穂地区で生産される農産物や加工品などを広く消費者のみなさんに展示即売する施設です。
生鮮野菜、果物、穀物類、切り花、苗物、農産加工品、工芸品、菓子類、北海道標津町産のサケの加工品と多種多彩な旬の味覚がお楽しみ頂けます。
宅配サービスが始まりました!ぜひ、ご利用ください!

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「嘉麻の釜めしの素」新発売!

おすぎとらぶ子の嘉麻の釜めしの素

10月7日(日)より道の駅うすいにて、ついに「嘉麻の釜めしの素」販売開始!嘉麻の郷が誇る「嘉穂牛」と選び抜かれた具材たちをこだわりのダシでしっかり煮込みました。是非一度味わってみてください!

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酒ゼリー 『黒寒梅』

酒ゼリー

大人のスイーツ 酒ゼリー

嘉麻市の酒造会社、大里酒造(黒田武士)・寒北斗酒造・梅ヶ谷酒造の頭字をとった黒寒梅。

それぞれの芳醇なお酒の香りと絶妙な甘味がたまりません!

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ジャンボンヨーク

手造りハム・ソーセージ

経験豊かな職人の技術と厳選された新鮮な原料、そして熟成のための長い時間と情熱をかけ、一つ一つの肉味を大切に生かす手造りハム・ソーセージ作りに邁進いたしております。

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農事組合法人 白木牧場

アイキャッチ用

全国初の高品質の乳を出すジャージー牛の特別牛乳やワッフル、牛乳とうふなどを生産直売しております。

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【大里酒造】黒田武士

大里酒蔵

「酒を愛する心」を世に伝えるため決して機械だけに頼ること無く、「気配りの手造り」にこだわり、伝統の美酒を醸し続けています。

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【梅ケ谷酒造】梅ケ谷

梅ケ谷酒造

遠賀川の源流となる嘉麻川の水から生まれた酒、梅ケ谷。
天保5年からの歴史を、今も守り続けています。

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【山田饅頭本舗】山田まんじゅう

山田饅頭本舗 山田まんじゅう

口解けが良くあっさりとした黄身餡をしっとりとした生地で、一つ一つ職人の手で包み、焼き上げた、風味豊かなカステラ饅頭です。
形は筑豊炭田でできた、ボタ山に似たてた形になっています。

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【大屋菓子店】又兵衛饅頭

又兵衛饅頭

昔ながらの製法でひとつひとつ心を込めて作る又兵衛饅頭は皮がしっとりとして素朴な味わいが特徴です。
餡は国産の白てぼ豆で作った生餡を使い、練り上げる自家製の自慢の饅頭です。しっとりとした上品な味が楽しめます。

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